今回の素敵なみなさん♪ |
2013年初カフェ会は、新年会★
食材のお料理もしますが、
普段は、内面の変化のお手伝い、心のお料理もやってますので^^
年末お部屋の大掃除をしてスッキリ新年を向かえるように、
心念解(しんねんかい)=心念を解く★
心の中のすっきりさせたいモヤモヤしてる事や、
今年一年を一文字漢字で書いてもらって、
それをネタに自己紹介していただきました。
あまり内面の事を、こんなみんなの前で話たくないなぁ、
なんて思うかもしれませんが、
シェアすることで、
もしかしたら‥‥
そのモヤモヤをスッキリさせてくれる人が、この中にいるかもしれない!
話を出すだけでも、スッキリしてしまうかもしれないし。
みなさん、真剣に考えて発表してくださいました〜
それをもとに話が弾んで、とっても良い一年のスタートの会になったかなと思います♪
2013年新年会のメニュー |
しょうがたっぷりの豆乳クラムチャウダー |
前菜として、牡蠣のオリーブオイル漬け&きゅうりとチーズの塩麹、麹みそ漬け |
アメリカ風で言うと、ポップオーバー イギリス風で言うと、ヨークシャープディング 全粒粉と豆乳でつくった、食事パンです★ |
今日の食前酒は、赤のサングリア♪ 乾杯〜^^/ |
玄米のロールキャベツ 和風だしと塩麹で味付けてます |
赤ワインと粒マスタードで煮込んだスペアリブ |
本日のデザート 豆乳かん&黒豆かん&水切りヨーグルトとカスタードのクリームのパフェ |
本日のおみやは、豆腐ときび砂糖でつくった、チョコレートブラウニーでした^^
安心&信頼&深い繋がりをつくる場、Yoko's cafe☆
これから、どんな方達、その人達のイメージと出会えるのか?!
とっても楽しみです^^
今年も、どうぞよろしくお願いします!
この場を一緒に楽しみましょう♪
次回は、2/8(金)19:30〜
お誘い合わせの上、遊びにきてください^^/
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